
前几天,李大妈在小区门口和老邻居聊天,说起最近总觉得胸口闷、胃胀,不想吃饭。
邻居老刘头眯着眼笑:“你这是肠胃气不顺,我老婆就用紫苏泡水喝,喝了几天人轻松多了。”
李大妈听得心动,赶紧去中药店买了点紫苏叶。那天晚上,她泡了一壶紫苏水,淡淡的香气一飘,整个人都放松下来了。
喝了两天,竟然真觉得肚子不胀了,晚上也睡得更踏实了。
她好奇地上网一查,才发现这小小的紫苏,还真是个“宝”——不仅能理气消胀,还有不少养生功效。可话又说回来,紫苏泡水真有这么神吗?是不是人人都能喝呢?
一、紫苏泡水喝,到底有啥好处?紫苏,是一种常见的药食两用植物,常出现在家常菜里,比如“紫苏炒田螺”“紫苏焖鸡”等。
它的叶、茎、籽都有用处,在中医里被认为性温、味辛,能理气和胃、解表散寒。
研究发现,紫苏含有挥发油、紫苏醛、紫苏酮等多种活性成分,这些物质对消化系统、呼吸系统、免疫系统都有积极作用。
泡水喝,简单方便,尤其适合中老年人日常调理。
下面咱们就具体看看紫苏泡水的四大好处:
1.调理脾胃、缓解胀气
很多中老年人吃点凉的、油的,就容易胃胀、嗳气,这其实是“气机不畅”。
紫苏中的挥发油能帮助胃肠蠕动,促进消化,改善食欲不振、胃胀气等问题。
????建议:饭后喝一小杯温的紫苏水,既助消化又防积气。

2.缓解感冒、驱寒解表
紫苏性温,有散寒作用。人在受凉后出现头痛、鼻塞、恶寒时,泡点紫苏水喝能帮助身体出汗、驱寒,是“轻感冒”的天然调理方。
????但要注意:紫苏只适合“风寒感冒”,若是嗓子痛、发热严重的“风热感冒”,喝了反而会更上火。
3.稳定情绪、缓解焦虑
很多人不知道,紫苏还有一定的“安神”作用。
紫苏叶中的芳香成分能调节中枢神经,让人放松,有研究显示,它对轻度焦虑和睡眠质量都有帮助。
????睡前一杯温热紫苏水,对入睡困难的中老年人,是个不错的选择。
4.辅助调节血脂、增强免疫力
现代医学研究发现,紫苏中富含的α-亚麻酸可转化为Omega-3脂肪酸,有助于调节血脂、保护心血管。同时,它还含有抗氧化物质,能增强免疫功能。
????坚持一段时间,对血脂偏高或体质虚弱的人,都可能有一定帮助。
二、所有人都适合喝紫苏水吗?再好的东西,也不是人人都能喝的。紫苏虽是“好草”,但喝错了,反而可能“伤身”。
1.体质偏热的人要少喝
紫苏性温,如果你经常口干舌燥、容易上火,喝多了反而可能让症状加重。这类人不妨间隔着喝,比如一周喝两三次。
2.患有“风热感冒”的人不宜喝
有些人感冒后发烧、喉咙痛,这属于“热象”,紫苏偏温,会“火上浇油”。
????判断方法很简单:怕冷流鼻涕是“寒”,发热嗓子痛是“热”。
3.孕妇慎用
紫苏虽然能缓解孕吐,但也有“活血”作用,如果孕期不稳,不要自己乱喝,需医生指导。
4.胃酸过多、胃溃疡者要注意
紫苏刺激性略强,胃酸多或胃溃疡的人喝太浓的紫苏水,反而可能加重不适。
????建议泡得淡一些,一次用2~3片叶子即可。
三、如何才能买到好的紫苏?市面上紫苏种类不少,有新鲜的、干的、叶片、籽都有,选对了才能喝得安全有效。
1.看颜色
好的紫苏叶颜色深紫带绿,有自然的香气。如果颜色发黑、发暗、或有杂质,就说明储存不当或时间太久。
2.闻气味
紫苏特有的清香带一点辛味,如果闻起来有霉味或刺鼻的“化学味”,千万别买。
3.选“紫苏叶”更适合泡水
紫苏的籽和茎也有药用,但泡水喝主要选叶子效果最好。叶子柔软、香味足,出味快,吸收也好。
4.买回来怎么保存?
干紫苏要放在密封袋里,避光、阴凉保存,防潮防霉。
新鲜紫苏可以用湿纸巾包好放进冰箱,最好三天内用完。
写在最后后来几天,李大妈按邻居说的,每天泡一杯淡淡的紫苏水,喝得挺讲究:早晨一杯清香提神,晚饭后一杯助消化。
渐渐地,她的胃口变好了,脸色也红润了。老伴笑她:“看来你这养生方法还真灵!”
希望我们每个人都像李大妈一样,不盲从、不乱补,让生活回归自然,让养生真正服务于身体的需要。
注:文中图片经视觉中国授权温馨提示:本文所载的健康相关信息仅供参考,不能直接作为任何健康干预的依据。在采取任何预防、治疗或治愈的措施之前,请先与医生进行沟通。658配资-股票安全配资-配资证券开户-专业杠杆炒股提示:文章来自网络,不代表本站观点。